岗位职责
负责公司内部接待工作餐制作,主打淮扬菜,独立完成菜品烹饪,把控口味、品相与出餐质量。
任职要求
1. 熟悉淮扬菜烹饪技法,能独立掌勺,擅长淮扬菜家常菜、经典小菜,刀工扎实;
2. 持有有效健康证,了解后厨食品安全操作规范。
备注:内部食堂,以外来接待工作餐为主,工作环境稳定。
沿滩区自贡川南新材料化工园区
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