53及以下 男 初中及以上 熟悉各类菜品(肉类、蔬菜类、鲜禽类、水产类)加工流程,能熟练掌握刀工技能,能按要求切配各类菜品,长短、大小、形状、厚薄均匀,吃苦耐劳,服从工作安排。
43及以下 女 初中及以上 熟悉各类菜品(肉类、蔬菜类、鲜禽类、水产类)加工流程,能熟练掌握刀工技能,能按要求切配各类菜品,长短、大小、形状、厚薄均匀,吃苦耐劳,服从工作安排。
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