岗位职责:
1、对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督,并记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交;
2、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督,制止违规违章操作;
3、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈;
4、做好过程原辅料、半成品、成品的质量管控工作,杜绝不合格品转入下一个工序;
5、协助领导对产品质量问题的原因进行分析并提出改进意见;
6、协助做好相关生产各环节间的配合工作。
任职要求:
1、大专及以上学历,2年及以上食品行业相关工作经验;
2、熟悉食品安全管理相关法律法规,掌握食品工艺生产知识;
3、工作踏实,责任心强,具有良好的控制质量意识。
卫坪镇板仓工业园区卫里路68号
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