一、岗位职责：
（一）定期汇总、分析、研判学校食堂内各经营收、能耗、低耗、原材料使用数据；
（二）拟定站点重点工作规划及根据公司下达的重点工作计划，结合学校食堂实际情况合理、有效务实开展执行；
（三）对学校食堂各项设施设备维修、改造提出建议；
（四）负责学校食堂环境、职业健康与安全方案的实施，员工工作考核与工作改进监督，各类档案资料的管理工作，经营管理工作，协调、保持与校方的良好关系；
（五）制定学校食堂服务标准和操作规程，检查下属岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品质量，促使员工做好卫生、清洁工作，开展经常性消防安全教育；
（六）根据情况和季节拟定并组织菜品更换计划，控制食品标准和要求，控制毛利率和成本；
（七）负责站点员工的招聘、选拔、奖励、处罚、晋升、调动及梯队建设、团队打造等工作，并组织员工业务和卫生知识的培训工作；
（八）主持日常和部门会议，研判业务状况并及时调整完善；
（九）负责其它突发事件处理和领导交办的工作。

二、任职要求：
（一）30-45岁，高中以上学历，具有高度的责任心和较强的管理能力；
（二）身体健康，待人热情，沟通能力强，能调动团队的工作积极性，协调相关内外部门之间的关系；
（三）熟悉餐饮项目成本核算和费用管控，对菜品卫生、质量、成色、服务等多方面管理工作熟悉并能进行监督管理；
（四）培训能力强，能独立组织各自项目的日常培训工作，制定培训计划，督促跟进培训效果；
（五）具备餐饮项目团队管理或有大型团膳（如酒店团队餐饮、机关食堂、学校食堂等）管理工作经验2年以上经验。

三、薪酬福利
（一）年薪9-15万；
（二）年终根据经营效益及个人绩效发放年终奖；
（三）根据公司《荣誉体系》参评各类奖项并获得相应奖金及加薪；
（四）购买社保及按制度购买公积金。

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